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Projeto em Campo Grande capacita população com oficinas gratuitas de confeitaria

Com o objetivo de fomentar o empreendedorismo local e proporcionar novas fontes de renda para as famílias, o Fundo de Apoio à Comunidade (FAC) de Campo Grande iniciou nesta quarta-feira (11) a sua “Maratona Confeitaria de Natal”. A iniciativa é voltada para pessoas com idade a partir de 16 anos que buscam aprender técnicas práticas de culinária artesanal para o período festivo.

Capacitação técnica para o mercado de fim de ano

A programação é composta por oficinas gratuitas que ensinam o preparo detalhado de bolo red velvet e cupcakes com decoração temática de Natal. O aprendizado vai além da receita: os participantes recebem orientações sobre a correta manipulação de ingredientes, cálculo de custos, estratégias de precificação e sugestões eficazes para a comercialização dos produtos. Essas habilidades são fundamentais para quem pretende ingressar no mercado de forma profissional e garantir um reforço no orçamento familiar durante as celebrações de final de ano.

Importância da qualificação profissional

A presidente do FAC, Adir Diniz, enfatizou que a iniciativa carrega um forte impacto social ao oferecer ferramentas de autonomia financeira. “Natal é tempo de gerar renda também, e o FAC está oferecendo oficinas que podem transformar vidas, incentivando a geração de renda. Vender esses produtos no período natalino pode permitir um acréscimo no orçamento familiar”, afirmou Diniz.

Cronograma das oficinas e inscrições

O ciclo de aprendizado está distribuído em dois locais da Capital para facilitar o acesso dos moradores. As vagas são limitadas a 50 participantes por turma. Confira os detalhes:

  • Oficina no CRAS Popular: O primeiro encontro ocorreu nesta quarta-feira (11), às 8h, no CRAS Valéria Lopes da Silva (Rua Marçal de Souza, 25, Vila Popular).
  • Oficina no Clube de Mães: A segunda etapa será realizada nesta sexta-feira (13), às 14h, na Avenida Grande Floresta, 392, Vila Moreninha III.

Para participar, os interessados devem realizar a inscrição previamente por meio de um formulário eletrônico disponibilizado pela organização. A medida é uma oportunidade valiosa para quem deseja iniciar um pequeno negócio artesanal ou aprimorar técnicas de confeitaria em um momento de alta demanda do comércio.

Com informações de Prefeitura de Campo Grande.